商品紹介
険しい山中で摘み取った" わらび "を茹でてあく抜きをし天日干し、山菜名人が一つ一つ丁寧に手もみしながらしっかりと乾燥させた干し" わらび "です。 昔ながらの製法でよく揉んだ" わらび "はやわらかく、栄養価も豊富な保存食として重宝されています。 太陽の恵みと豊富な雪どけ水が育てた良質な国産" わらび "をぜひご賞味ください。
！天然 " わらび " のみ使用！
雪深い新潟の森から摘み取った国産" わらび "を、昔ながらの手作業で仕上げました。 雪解けとともに、山菜名人が山奥に踏み入り収穫した天然の山菜です。 天然ものですので、太さや長さは均一にはなりませんのでご了承下さい！
こだわり
＊昔ながらの製法＊
茹で上げたわらびを【稲わらの灰】と一緒に揉み込むことで、山菜のアクを抜く昔ながらの製法です。大変手間の掛かる作業ですが、この製法で仕上げた干しわらびには絶対の自信があります。こだわりの製法だからこそ生まれる独特な食感を、お楽しみ頂けます！ ！
わらび独特の ” ぬめり ” があり、生わらびや水煮とは違った食感が味わえます！
食べ方
＜天然＞わらび（乾燥） 煮物、ナムル、お雑煮、押し寿司の具材など様々な料理にお使いいただけます。
＊わらびの戻し方＊
ブログページに、わらびの戻し方を載せていますので参考にしてみてください。こちらから
数量・分量
内容量：1パック（50g）
注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
◆こちらの商品はメール便 <全国送料一律360円>でお届け致します。
発送は毎週水曜日になりますので、ご了承下さい。
郵便ポストへの投函となります。
※メール便 <全国送料一律360円> 商品は、他商品と同梱発送は出来ませんので、ご了承下さい。（特定の場合に限り送料を調整し同梱発送）
配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
◆発送方法の都合上、発送手配完了後の内容変更等ができかねます。
※同時期発送・同配送先の合計金額が6千円以上の際に送料無料とさせて頂いております。
※決済後の追加注文にて合計金額が6千円以上の場合は、送料無料は適用されませんのでご注意ください。
※配送先が複数になる場合は別途送料を頂戴致します。
食品表示
品名：乾燥わらび
原材料：わらび（新潟県妙高産）
内容量：50ｇ
賞味期限：商品発送日より約90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください
