
希少な従来品種! 新潟県妙高産 コシヒカリ【白米】非BL米
*1セット(約3合:450g✕2袋:合計900g) お試しセット!
<全国一律送料360円>
商品紹介
従来のコシヒカリの特徴:
甘みが強く、お米一粒一粒がしっかりしていて粘りがあり、冷めても美味しい!
<従来品種コシヒカリとは?>
コシヒカリは、福井県が発祥のお米です。
新潟の気候や栽培環境がコシヒカリに適していることから、新潟県の推奨品種(当時)に指定されました。
病気に弱く、倒れやすいコシヒカリは栽培が難しい品種のお米です。
旨み、甘み、粘りが強く、冷めても美味しいのが本来のコシヒカリの特徴になります。
<コシヒカリBLとは?>
従来のコシヒカリに改良を加えて、病気に強く、栽培しやすくした品種がコシヒカリBLです。
粘りはありますが、あっさりした食味がコシヒカリBLの特徴です。
スーパーで売っている新潟県産コシヒカリは、ほとんどがこのBL米。
従来のコシヒカリは、市場にあまり出てこない希少なものになってしまいました。
ところが!今も、こだわって従来のコシヒカリを栽培される農家の方々はいらっしゃいます!
新潟コシヒカリの本当の美味しさを知っていただきたいという思いから、販売することに致しました。
一般的に、稲の苗は栽培農家とは別に、苗を専門に栽培する農家から仕入れをします。このコシヒカリは、自家採種した種もみから育てたこだわりのコシヒカリ!
世代を渡って受け継いだ<まじりっけなし>従来品種コシヒカリです!
< 精米にもこだわります!>
注文を頂いてから、精米し発送致しますので、コシヒカリ本来の香りも味わって頂けます!
【白米】白いご飯が大好きな方へ。究極の卵かけご飯を楽しみたい方におすすめです!
【五分づき】お米の甘みと玄米ご飯の香りを楽しみたい方へ。
胚芽の栄養も取れるので健康に気を使われている方におすすめです。(白米に比べ、ビタミンE、ビタミンB1、食物繊維は2倍以上)
玄米ご飯を始めたいとお考えの方におすすめです!
水量を白米の2割り増しで炊飯して下さい。
数量・分量
食べきりサイズ!:【白米】1セット(約3合: 450g✕2袋 合計900g) 1合:180ml注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
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食品表示
品名:新潟県妙高産 コシヒカリ <白米>
品種:コシヒカリ < 従来品種 >(新潟県妙高産)
内容量:450g
賞味期限:商品発送日より約60日 要冷蔵(10~15℃)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください