コレクション:
新潟
山菜
新潟の郷土料理には、欠かせない食材－山菜－ごく限られた地域でしか採ることが出来ません。そんな希少な山菜－天然もの－をお届けしております。
－豪雪地帯で知られる新潟県妙高市－
春の雪解けとともに芽吹く山菜は、香りが良くアクが少なく食感も抜群！
新潟の郷土料理には、欠かせない食材－山菜－ごく限られた地域でしか採ることが出来ません。そんな希少な山菜－天然もの－をお届けしております。
－豪雪地帯で知られる新潟県妙高市－
春の雪解けとともに芽吹く山菜は、香りが良くアクが少なく食感も抜群！
